بورصة عبد الستار وأسعار البيض اليوم ،يُعتبر البيض من أهم مصادر البروتين التي يحتاجها الإنسان يوميًا، فهو غني بالعناصر الغذائية الأساسية مثل الكالسيوم والدهون الصحية، وخاصة صفار البيض الذي يُعزز صحة القلب ويُفيد الجسم بشكل عام. كما أن البيض يدخل في إعداد العديد من الوصفات التي لا تستغني عنها الأسر المصرية، مما يجعله مكونًا غذائيًا أساسيًا يتابع أسعارَه الكثيرون بشكل مستمر، خاصة في ظل التغيرات التي تشهدها أسواق الأعلاف وتأثيرها على أسعار البيض.
أسعار البيض في بورصة عبد الستار
تُعد بورصة عبد الستار واحدة من أكثر البورصات شهرةً في تقديم أسعار البيض والدواجن والكتاكيت بشكل منتظم ودقيق، مما يجعلها مصدرًا موثوقًا لربات المنازل والتجار على حد سواء. وفيما يلي قائمة بأسعار البيض حسب بورصة عبد الستار:
- بيض أبيض بطاريات (كبير): 105.00 جنيه
- بيض أبيض أرضي (كبير): 108.50 جنيه
- بيض أحمر بطاريات (كبير): 107.00 جنيه
- بيض أحمر أرضي (كبير): 110.50 جنيه
- بيض بلدي مائدة (كبير): 115.00 جنيه
- بيض بلدي بديوك (كبير): 115.00 جنيه
- بيض بلدي معمل (سعر البيضة): 5.00 جنيه
أسعار البيض في البورصات الأخرى
نستعرض فيما يلي مقارنة لأسعار البيض في بعض البورصات الشهيرة الأخرى:
- بورصة مسعد الهادي:
- سعر طبق البيض الأحمر المائدة: 110 جنيه.
- سعر البيض البلدي المائدة بدون كسر الديك: 108 جنيه.
- سعر البيض البلدي المائدة بكسر ديك: 107 جنيه.
- سعر البيض الأبيض المائدة: 110 جنيه.
- بورصة أحمد الجوهري:
- سعر طبق البيض الأحمر الكبير المائدة: 110 جنيه.
- سعر طبق البيض الأبيض الكبير المائدة: 26.50 جنيه.
- سعر البيض البلدي العتيق: 105 جنيه.
- بورصة كفور الرمل (قويسنا):
- سعر طبق البيض الأحمر: 108 جنيه.
- سعر طبق البيض الأبيض: 107 جنيه.
- بورصة أكتوبر (أنشاص):
- سعر طبق البيض الأحمر: 108 جنيه.
- سعر طبق البيض الأبيض: 106 جنيه.
- بورصة الزراعي الرئيسي (الحمامي):
- سعر طبق البيض الأبيض: 105 جنيه.
- سعر طبق البيض الأحمر: 110 جنيه.
ملاحظات حول الأسعار
تتغير أسعار البيض يوميًا بناءً على عوامل العرض والطلب في السوق المحلية، إلى جانب تأثير تكاليف الأعلاف التي ترتفع باستمرار، مما يؤدي إلى عدم استقرار في الأسعار. تختلف الأسعار أيضًا من بورصة لأخرى حسب المنطقة.
تحديث الأسعار:
- بيض أحمر كبير أرضي: 26.50 جنيه.
- بيض أبيض كبير أرضي: 26.50 جنيه.
- بيض بلدي عتيق: 36.00 جنيه.
أهمية متابعة أسعار البيض
مع زيادة أهمية البيض كجزء أساسي من الغذاء اليومي، تُتابع ربات المنازل والتجار أسعار البيض بشكل منتظم لضمان الحصول على أفضل الأسعار وتلبية احتياجات الأسرة. ويظل البيض خيارًا غذائيًا صحيًا ومفيدًا، مما يجعله جزءًا لا غنى عنه في المطبخ المصري.
